南京轻工业机械集团的核心企业--南京轻工业机械厂是中国轻工总会直属的国有大型企业，国家重点技术改造企业，全国机械工业骨干企业，国家二级企业。工厂始建于一九六九年四月， 目前是全国最大的啤酒、饮料灌装生产线生产企业。现有职工：1320人，其中，中专以上文化程度的各类专业人员461人，包括工程技术人员281人；拥有生产设备677台，其中主要生产设备382台，大、精、稀33台，加工中心6台；企业现有固定资产8768万元；工厂以产品为龙头，实行产品开发、设计、试制、销售、安装调试、技术服务一条龙管理的完整体系。 工厂于1997年6月正式通过了中国兴轻质量体系认证中心及经出口商品生产企业质量体系ISO9001工作委员会认可的中国轻工质量认证中心GB/T19001-ISO9001质量体系认证。

南京轻工业机械厂主要生产啤酒、饮料灌装生产线、食品包装设备、制管设备、电镀设衔、高速冷挤压设备、液压折弯及成形设备等。其中，200KW高频焊管机获部优产品称号； 18000瓶/时饮料瓶装生产线获国家银质奖； 300罐／分易拉罐灌装生产线获94年全国轻机、衡器新产品新技术展览会金奖；最新引进德同先进技术生产的28000瓶／时、 36000瓶/时啤酒灌装生产线是目前啤酒厂家扩建改造、引进技术装备最优选型，是我国目前现有国产灌装设备的全新换代产品。